龍、beyond/Ronn-TEN beyond 〜おすすめワインリスト番外編3〜
今回番外編3としておすすめするのはこちら。 麦焼酎の最高峰。昔作られていた銘柄を復刻させたもの。旧式の製法で醸...
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レ・ブリュン ドメーヌ・デ・クレイス/Les Brunes Vin de Pays d’Oc DOMAINE DES CREISSES 〜おすすめワインリスト〜
今回おすすめするワインはこちら。 「スーパー・ラングドック」の異名を持つ1本。ワイン名となっている「レ・ブリュ...
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オドアルディ ヴィーニャ・モルティッラ/Odoardi Vigna Mortilla Savuto DOC Superiore 〜おすすめワインリスト〜
今回おすすめするワインはこちら。 ギリシャ起源の葡萄品種といわれ1000年以上の歴史を持つ「ガリオッポ/Gag...
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ブレット・ブラザーズ・プイィ・フュッセ・クリマ・ラ・ロッシュ/Pouilly Fuissé Climat La Roche (Bret Brothers) 〜おすすめワインリスト〜
今回おすすめするワインはこちら。 ピュリニィ・モンラッシェ村と近い土壌を持つマコネ地区ヴェルジッソン村の単一畑...
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シャトー ムーラン サン ジョルジュ/Chateau Moulin Saint Georges Famille Vauthier (Alain et Catherine Vauthier) 〜おすすめワインリスト〜
今回おすすめするワインはこちら。 100年以上の熟成にも耐えうる、サンテミリオンワインの最高峰「シャトー・ オ...
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ミシェル・グロ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ フォンテーヌ サンマルタン ルージュ/Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Fontaine Saint Martin Rouge（Michel Gros） 〜おすすめワインリスト〜
今回おすすめするワインはこちら。 20年前、ブルゴーニュワインにはまっていた頃に出会った素晴らしいワイン「ヴォ...
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プレディカドール ティント ボデガ・コンタドール/Predicador Tinto Bodega Contador 〜おすすめワインリスト〜
今回おすすめするワインはこちら。 以前ご紹介させて頂いた、スペイン白ワイン界の頂点「ケ ボニート カカレアバ/...
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ガルダ メルロー ファイアル ラ・プレンディーナ/Garda Merlot Faial La Prendina 〜おすすめワインリスト〜
今回おすすめするワインはこちら。 イタリア料理界の巨匠、グアルティエーロ・マルケージ（Gualtiero Ma...
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オッチーニ トスカーナ IGT ファットリア・ラ・ストリチア/OCCHINI Toscana IGT Fattoria La Striscia 〜おすすめワインリスト〜
今回おすすめするワインはこちら。 GALESTRO（ガレストロ）と呼ばれる石灰質を帯びた粘土瓦礫土壌の特性を生...
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