ユベール・ド・モンティーユ ポマール プルミエ・クリュ レ・リュジアン/HUBERT DE MONTILLE POMMARD 1ER CRU LES RUGIENS 〜おすすめワインリスト〜
今回おすすめするワインはこちら。 若い頃は力強く、熟成により優美さが増すブルゴーニュ・ポマール地区で、400年...
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クルニ/KURNI(OASI DEGLI ANGELI) 〜おすすめワインリスト〜
今回おすすめするワインはこちら。 「孤高のスーパー・マルケ」と呼ばれる、イタリア・マルケ州で造られるハイレベル...
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サヴニエール クロ ド ラ クーレ ド セラン/Savennieres Clos de la Coulee de Serant （Nicolas Joly） 〜おすすめワインリスト〜
今回おすすめするワインはこちら。 世界最高峰のシュナン・ブランの造り手「ニコラ・ジョリー/Nicolas Jo...
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アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ リゼルヴァ “セルジオ ゼナート”/Amarone Della Valpolicella Classico Riserva “Sergio Zenato” 〜おすすめワインリスト〜
今回おすすめするワインはこちら。 アマローネの最高峰。完璧な条件が整った年のみに生産されるスペシャルキュベ。見...
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ドメーヌ・フーリエ ジュヴレ・シャンベルタン V.V/Gevrey Chambertin Vieille Vigne Domaine Fourrier 〜おすすめワインリスト〜
今回おすすめするワインはこちら。 自らをテロワール至上主義者「テロワリスト」と呼ぶ、ブルゴーニュの将来を担うジ...
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フォントディ フラッチャネッロ・デッラ・ピエーヴェ/Flaccianello Della Pieve Azienda Agricola Fontodi 〜おすすめワインリスト〜
今回おすすめするワインはこちら。 「サンジョヴェーゼの真髄」と称される一本。 以前本サイトにてご紹介させていた...
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ロダ ウノ リオハ レセルバ/Roda Ⅰ DOCa. Rioja Reserva 〜おすすめワインリスト〜
今回おすすめするワインはこちら。 モダンタイプのリオハワインの魅力を見事に表現した一本。 1991年に誕生した...
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DRC マール・ド・ブルゴーニュ/Domaine de la Romanee-Conti Marc de Bourgogne 〜おすすめワインリスト番外編1〜
今回番外編1としておすすめするのはこちら。 世界最高峰のワインの造り手である、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンテ...
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フィリップ・シャヴィ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ピュセル/Philippe Chavy Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles 〜おすすめワインリスト〜
今回おすすめするワインはこちら。 ピュリニー・モンラッシェのあるべき姿を示す一本。 美しい酸、落ち着いて静寂感...
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